Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 20:22

نأخد الزيتون و نغسله جيدا ثم نضيف اليه الملح على حسب الكمية الي عندك من الزيتون و نضعه في كيس مثقب (اكياس رافيا)


و نتقلو عليه بأحجار أو أشياء ثقيلة ونتركه أسبوع أو أكثر حتى يستقطر جيدا ويخرج كل المرجان نتاعو يغسل من جديد و بعد ذلك نشمسوه بتعريضه لاشعة الشمس
بعدما يوجد
نقسموه على اتنين نصف ندهنوه بزيت الزيتون ونحطو ه في علبة حتى ناخذ منه وقت الحاجة والنصف الاخر نشرملوه : ناخد الثومة مدقوقة والكامون وشوية السودانية و زيت زيتون وشوية مقدونس مفروم نخلطهم ونعملهم على النار نسخنهم قليلا وبعدذلك نخلطهم مع الزيتون ونحتفظ به في علبة داخل الثلاجة لوقت الاستعمال
أتمنى أن أكونقد أفدتكم

Partager cet article

Repost 0
Published by manoula - dans Cuisine
commenter cet article

commentaires

aya mansouri 01/01/2017 13:26

كيفية تحضير مشلتت

bouchra 27/10/2010 21:51



tbarkallah 3lik lala manoula kaychahi bisous 



Présentation

  • : Le blog de manal
  • Le blog de manal
  • : j'espère regrouper mes souvenirs d'elève dans ce blog
  • Contact

Profil

  • manoula
  • jeune fille qui aime la vie
  • jeune fille qui aime la vie

Texte Libre

   Bonjour et Bienvenue ...Inscrivez vous sur ma newsletter pour avoir mes nouveautés

 

Texte Libre

Pages